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【中药名】*** baishao

【别名】金芍药、***药。

【英文名】Paeoniae Radix Alba。

【来源】毛茛科植物芍药Paeonia lactiflora Pall.的根。

【植物形态】多年生草本。根肥大，通常圆柱形或略呈纺锤形。茎直立，光滑***。叶互生；具长柄；2回三出复叶，小叶片椭圆形至披针形，先端渐尖或锐尖，基部楔形，全缘，叶缘具极细乳突，上面深绿色，下面淡绿色，大量出售***苗，叶脉在下面隆起。花甚大，单生于花茎的分枝顶端；萼片3，叶状；花瓣10片左右或更多，倒卵形，白色、粉红色或红色；雄蕊多数，花药***；心皮分离。瞢葖果卵形，先端钩状向外弯。花期5～7月，果期6～7月。

【产地分布】生于山坡、山谷的灌木丛或高原丛中。分布于浙江、安徽、四川等地。

【采收加工】夏、秋采挖已栽植4～5年生的芍药根，s除去根茎及须根，洗净，刮去粗皮，加入沸水中略煮，使根发软，捞出晒干。

【***性状】圆柱形，粗细均匀，大多顺直。长5～20厘米，直径1～2.5厘米。表面棕色或浅棕色，外皮未去尽处显棕褐***痕，较粗糙，***苗批发，有明显的纵***及细根痕，偶见横向皮孔。质坚实而重，不易折断，切断面灰白色或微带棕色，角质样，木质部呈***状。气无，味微苦而酸。

亳州市谯城区凯欣***种植***合作社

苏廷琬琬：'***药味酸，气微寒，主收脾之阴气，河北***苗，泄肝之阳邪。方书云，能补d血，是究其功之所及，非指其体之所存也。大凡阴能育乎阳而阳郁者，以升阳为主，此味在所忌；若阴不能育乎阳而阳亢者，以收阴为主，此味不可少。丹溪言其酸寒伐生生之气，无乃己甚乎，惟脾气寒而痞满难化者忌之。'（《药义明辨》）

***炖乳鸽

材料：

用料原材料：***10克，枸杞子10克，乳鸽300克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，***苗出售，糖1克，胡椒粉1克。

做法：

1、乳鸽斩块氽水，***洗净，姜切片待用。

2、将净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、***、枸杞子，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

***作用：***渴治d疗肝阳亢盛引起的头晕、眩晕，阴血不足引起的月经d不调、崩d漏带下，也可治d疗营养不良、表虚自汗。

提示：一般人群皆可食用。孕妇不宜过多食用